Zwłaszcza wiosną po długim okresie zimy w naszej strefie klimatycznej wzbogacanie diety w owoce i
warzywa jest bardzo istotne. Powracające infekcje u przedszkolaków w tym okresie mogą sygnalizować pewne
braki i niedobory żywieniowe, które mogą być następstwem ograniczonych możliwości dostarczenia
substancji zawartych w świeżych produktach. Wielu rodziców stara się aby dziecko spożywało
odpowiednią ilość warzyw i owoców, kiedy jednak na samo słowo „marchewka” bądź „brokuł”
dziecko reaguję nerwowo należy zastanowić się nad nową strategią w tym zakresie. Zmuszanie i
zapewnianie o zdrowych walorach tych potraw dla młodego człowieka jest często niewystarczające.
Jak przekonać przedszkolaka do spożywania warzyw mimo wszystko?
Odpowiadają nauczyciele z przedszkola w Józefowie
Przede wszystkim nie należy go zmuszać można jednak dostarczyć mu odpowiednich ilości witamin i
minerałów „przemycając” nielubiane warzywa w jego ulubionych daniach. Można również urozmaicać znane dania.
Kto z nas nie lubi wymyślnych nazw dań obiadowych i deserów – zawsze ciekawi nas co tak naprawdę kryję się pod
tajemniczą francuską czy włoską nazwą.
Razem z dzieckiem można bawić się w „mistrzów kuchni” i dla zwykłej codziennej potrawy stworzyć
lepszą wersję rodem z najlepszych restauracji. Takie wspólne przygotowywanie potraw podobnie jak
wszystkie inne działania podejmowane wspólnie z dzieckiem czynią go partnerem w relacji i
uruchamiają ważne mechanizmy działania i zadowolenia u niego.
Uczestnictwo dziecka w zajęciach przedszkolnych, a co się z tym wiąże spożywanie posiłków w
grupie rówieśniczej jest też bardzo ważne dla dziecka. Przyglądając się temu co jedzą inne dzieci
często ulega „magii grupy” i sięga po produkty, których do tej pory nie chciało próbować
Rodzice powinni dać dziecku również możliwość wyboru. Mała liczba opiekunów pyta dziecko o to co
ma naprawdę ochotę zjeść. Rodzice niejadków powinni zabierać je na zakupy – niech wybierają i
próbują wartościowych produktów. Szansa, że dziecko zainteresuje się nowymi daniami i samo
będzie chciało spróbować nowych smaków będzie znacznie większa.
Zobacz, naszą przedszkolną kuchnie w niepublicznym przedszkolu w Józefowie.
No Comments Yet